2020年10月に仙台・北山にオープンした「青い扉のパン屋さん OVEN」で7種類のパンを購入してみました。
かわいい外観のパン屋さんで、ハード系から菓子パンまで種類豊富。
「OVEN」の人気商品や仙台グルメを使ったご当地パンなどを食べてみた感想をレポートしたいと思います。
青い扉のパン屋さん「OVEN」お店について
青い扉のパン屋さん「OVEN」お店の外観
2020年10月24日に青葉区北山にオープンした「青い扉のパン屋さん OVEN」は、コバルトブルーの扉が目印のベーカリー。
扉から覗くパン屋のおじさんのイラストが可愛い。
青葉神社から徒歩5分ほどの場所にありますが、道路が狭く、歩行者も自動車も通行が少々困難。
お店の目の前には、駐車場が3台あります。
青い扉のパン屋さん「OVEN」店内の様子
店内に入ると、広々としたスペースに種類豊富のパンが並んでおり、店内奥には店名にもなっているオーブンがいくつか見えます。
人気商品は、クロワッサン、デニッシュ食パン、バケット・バタールだそうです。
お店の中央のテーブルには、バケットやバタールなどハード系のパンがずらり。
1つずつ商品の説明も書いてあり、初めての来店でも選びやすいです。
窓際にある人気のクロワッサンは、平日の午後でも人気で売り切れ気味。
来店するほとんどのお客さんが購入する商品だそうです。
青い扉のパン屋さん「OVEN」7種類のパン食べ比べ
「OVEN」で購入した7種類のパン
今回購入した「OVEN」の7種類のパンがこちら。
- フルーツカンパーニュ 300円
- ソーセージフランス 250円
- 発酵バタークロワッサン 180円
- クリームパン 160円
- クラップフェン 180円
- カレーパン 180円
- ずんだホイップ 150円
全体的にリーズナブルな価格で、町のパン屋さんらしい親しみやすさがあります。
ハード系パンの種類が多いのも嬉しい。
発酵バタークロワッサン
「OVEN」の1番人気の「発酵バタークロワッサン」（180円）。
北海道産とベルギー産の2種類のバターを使用し、完成まで3日もかかる商品だそう。
発酵バターの芳醇な香りがすごく良く、食欲をそそられる商品です。
一見、外がパリパリすぎて、食べたらパサつくかな？とも思いましたが、食べてみると外見とのギャップにビックリ。
中はしっとり食感でバターの味が口いっぱいに広がり、とても贅沢な味わいです。
1度食べるとその美味しさが癖になる絶品クロワッサンなので、ぜひOVENに行った際は購入してみてください。
カレーパン
30種類の香辛料をブレンドしたオリジナルカレールーを使用した「カレーパン」（180円）。
香辛料の味もしっかりしますが、甘めのカレーなので辛い物が苦手な方でも美味しく食べられます。
生地がもちっとしていて、外はサクサク食感で文句なしの美味しさです。
利久の牛たんソーセージフランス
利久の牛タンを使用したソーセージが1本丸々入った「ソーセージフランス」（250円）。
かぶりつきやすい細めのバケットで、片手でも食べやすいサイズ感です。
普通のソーセージより牛タンの方がさっぱり食べられるため、軽い食感に仕上がっています。
ソーセージがパリッと香ばしく、バケットがもっちり食感でとても美味しいです。
フルーツカンパーニュ
「フルーツカンパーニュ」（300円）は、5種類のドライフルーツがたっぷり入ったカンパーニュ。
バケットやバタール以外にも、カンパーニュも人気メニューだそうです。
2種類のレーズン、オレンジ、アプリコット、クランベリーのドライフルーツの酸味や甘みを感じられる素朴な味わいのカンパーニュで、朝食やおやつにもぴったりです。
スイーツ系パン
スイーツ系パンも3種類購入してみました。
「クラップフェン」（180円）はドイツの伝統的な揚げドーナツで、もちっとした生地にクリームがはいっています。
クリームに、ほのかにラム酒のような豊かな香りを感じました。
「クリームパン」（160円）には、たっぷりのカスタードクリームの上に甘いクランブルがのっています。
優しい甘さで、小さなお子さんでも食べやすい美味しさ。
最後は、仙台らしいご当地パン「ずんだホイップ」（150円）。
コッペパンを小さくしたようなパン生地に甘さ控えめのずんだと生クリームが入っていて、おやつにもちょうどいいサイズです。
全体的に生地がもっちりとして味のバランスも絶妙。
噛めば噛むほど味わいが深くなり、特にクロワッサンやバケットはリピート間違いなしの美味しさです。
「OVEN」の店舗情報
| 店名 | 青い扉のパン屋さん OVEN（オーブン） |
|---|---|
| URL | https://www.instagram.com/aoitobira.oven/ |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区北山1丁目2-16 |
| 電話番号 | 022-279-6808 |
| 営業時間 | 火～土 8:00-18:00 日 8:00-17:00定休日：月曜日、不定休 |
| 駐車場 | 無料3台 |
