八木山で人気の小さなパン屋さん「コヤギベーカリー」
八木山ベニーランドの近くにある小さなパン屋さん「コヤギベーカリー」に行ってきました。
人気のベーカリーということもあり、正午でもすでにパンは品薄になってしまいます。
今回は、そんな人気店で運よくゲットできた3種類のパンを食べ比べた感想をレポートしたいと思います。
※当記事に記載している料金や詳細については、投稿日現在の情報です。
八木山の住宅街にあるひっそりと佇むベーカリー
太白区の八木山にある小さなパン屋さん「コヤギベーカリー」ですが、その名前の由来は「小さな八木山＝小やぎ」からだそうです。
住宅街にひっそりと佇むベーカリーで、一見パン屋さんとは気づかない外観ですが、お店の前に行くとふんわりと香るパンの良い匂い…。
駐車場は、店舗から50mほど離れた交差点の角にある空き地に3台ありました。
午前中からすぐに品薄になってしまう人気店
小さなお店でたくさん在庫があるわけではなく、おまけに人気店でまとめ買いをされる方が多いようです。
週末の正午前に伺いましたが、お店の前には「品薄」の文字が…。
なんとお店は朝6：30から営業しているとのことで、午前中に品薄になるのも納得。出勤前や朝食前に買えるのは嬉しいですけどね。
中に入ってみると、案内通り、棚にはほとんどパンが残っていません。（許可をいただき撮影をしています）
中でせっせと新しいパンを焼いている様子でしたが、一気にたくさん焼けるわけではなく、欲しい商品があれば都度伝えて焼いてもらうスタイルのようです。
「コヤギベーカリー」のパン3種類を食べ比べた感想
ベーコンエピ
こちらが、コヤギベーカリーで運よくゲットできた3種類のパン。
まずは、大好きなベーコンエピ（220円）を実食。こちらは、来店したときに運良く焼き立てを購入することができました。
外側は結構かためで歯ごたえがありますが、中はふんわりと焼きあがっています。サイズが大きめなので、食べ応えがあり。
ベーコンとブラックペッパーのシンプルな味付けで、バランスが良く王道の味。
チーズハーブロール
もう1つは、チーズハーブロール（160円）で、生地にローズマリーが練りこまれています。
個人的に、ローズマリーが入ったパン大好きなので、かなり好みの味。チーズとの相性も良いです。
中にも角切りのチーズが入っているので、チーズ好きには嬉しい食感。
外の生地はソフトとハードの間ぐらいの硬さで、中のパン生地はふわふわで食べやすいです。
クランベリーのクリームパン
最後に、クランベリーのクリーム（200円）ですが、これは個人的に今回1番好きな味。
白いふわふわのロールパンの中に、練乳を練り合わせた甘いクリームが入っています。
クリームの味は、上杉にある石井屋さんの看板商品「プチミルクバケット」に入っているクリームと似ています。この手の味は大好きなんですよね。
クランベリーの果肉が入っていて、クリームとの相性もよく、甘酸っぱくて美味しいです。もっと大きいサイズで食べたいぐらい。
全体的なパンの味は、万人に好かれるような王道の美味しさで人気なのも納得。今度は早い時間に行って、他のパンもリベンジしたいと思います。
「コヤギベーカリー」の情報
| 店名 | Koyagi Bakery |
|---|---|
| URL | https://www.facebook.com/koyagibakery/ |
| 住所 | 宮城県仙台市太白区松が丘35-3 |
| 電話番号 | 022-707-5252 |
| 営業時間 | 6：30-18：00 定休日：日曜日・月曜日、第1・3・5火曜日、祝日 |
| 駐車場 | 無料3台あり（店舗から50mぐらい離れた空き地） |
