【2021】サロン・デュ・ショコラ仙台三越で開催予定！初参加の日本ブランド多数

2020年12月23日 2020年12月26日

今年もチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」の季節がやってきました。

仙台では、今年も仙台三越での開催を予定しています。イベント概要や最新情報をまとめました。

【2021】サロン・デュ・ショコラ仙台三越イベント概要

サロン・デュ・ショコラ2021｜イベント概要

今年の「サロン・デュ・ショコラ」は、PART1・PART2の2部構成になっており、東京会場は2021年1月20日から開催予定。

ただ、現在東京では新型コロナウイルスの感染者の拡大が問題となっているので、今後予定が変更になる可能性もあります。

仙台会場は、まだ2部構成で行うかは未定で、参加ショコラティエ・パティシエ情報も未定です。

仙台会場は、去年16日間開催に対して、今年は18日間と2日間長く開催します。

会場	仙台三越宮城県仙台市青葉区一番町四丁目8-15
開催期間	エムアイカード会員：2021年1月28日一般会期：2021年1月29日～2月14日
開催時間	未定

サロン・デュ・ショコラ2021｜参加ショコラティエ・パティシエ

今年も去年同様、120店前後のブランドが出店予定。

今年の特徴としては、初参加の日本ブランドが22店と例年より多くなっています。

※以下にフランスと日本のブランドのみ記載しています。他のブランドはこちらをご覧ください。

【PART1】

エリタージュ（フランス）
ボナ（フランス）
ミシェル・クルイゼル（フランス）
アマゾンカカオ
ウィルオウィスプ NEW
カカオストア NEW
カカオテール NEW
クッキーガール NEW
コモパン NEW
ショウパンアルティザンベイクハウス NEW
ショコラティエ　パレドオール　ブラン NEW
ニュウ NEW
ネルクラフトチョコレートトーキョー NEW
パティスリー　ジュン・ウジタ NEW
パーラー江古田 NEW
ビーバーブレッド NEW
フジマル食堂 NEW
ブラン
ブリコラージュブレッドアンドカンパニー
ブレッド＆ワインチセ NEW
ブーランジェリービストロエペ
ペイサージュ NEW
マルディグラ NEW
ミニマル - ビーントゥーバーチョコレート
ミルトス
ヨロイヅカEC
ラ・ボンヌ・ターブル NEW
ワイン&スイーツつもん NEW
明治ザ・チョコレート
神楽坂ふしきの NEW

【PART2】

- アトリエ　ガトー（フランス）NEW
- アルバン・ギルメ（フランス）NEW
- オー　プティプランス（フランス）NEW
- オリヴィエ・ヴィダル（フランス）
- カンタン・バイィ（フランス）
- クリスチャン・カンプリニ（フランス）
- クリスティーヌ・フェルベール（フランス）
- ショコオキャレ（フランス）
- ジェローム・ドゥ・オリヴェラ（フランス）
- ジャン＝シャルル・ロシュー（フランス）
- ジャン＝ポール・エヴァン（フランス）
- セバスチャン・ブイエ（フランス）
- タダシナカムラパリ（フランス）
- ダヴィド・カピィ（フランス）
- トゥルビヨンバイヤンブリス（フランス）
- ニコラ・ベルナルデ（フランス）
- ノエルジョヴィ（フランス）
- パスカル・ル・ガック（フランス）
- パティスリー・サダハル・アオキ・パリ（フランス）
- パトリック・ロジェ（フランス）
- ピエール・エルメ・パリ（フランス）
- フィリップ・ベル（フランス）
- フランク・ケストナー（フランス）
- フレデリック・アヴェッカー（フランス）
- フレデリック・カッセル（フランス）
- ブルーノルデルフ（フランス）
- ベルナシオン（フランス）
- モリヨシダ（フランス）
- ユーゴアンドヴィクトール（フランス）
- ラデュレ（フランス）
- ラ･メゾン･ジュヴォー（フランス）
- リリアン・ボンヌフォア（フランス）
- ルブリストルパリ（フランス）
- ルノートル（フランス）
- ル・グルニエ・ア・パン（フランス）
- オルグイユ NEW
- ショコラティエ　パレドオール
- ドゥブルベ・ボレロ
- ナオミミズノ
- パティシエエスコヤマ
- パティスリーカメリア銀座
- パティスリー・ル・ポミエ
- プレスキルショコラトリー
- ベルアメール
- ボンボンショコラ
- マ･プリエール
- ミュゼ・ドゥ・ショコラテオブロマ
- メゾンカカオ
- ヨシノリ・アサミ
- ルショコラドゥアッシュ
- ルスプートニク NEW
- ル・フルーヴ