Wolt仙台で「司」の特製牛タン弁当をテイクアウト！2種類の牛タンが食べ比べできるよ

2020年11月10日 2021年2月22日

牛タンの街・仙台で人気の牛タン店でもある「牛タン焼専門店司」の特製牛タン弁当をWolt仙台でテイクアウトしてみました。

外国産の最高級ブランドの牛タンを使用し、炭で焼き上げているこだわりの牛タンです。

今回は、テイクアウト限定の2種類の牛タンが味わえる「特製スペシャル弁当」を食べてみた感想をレポートしたいと思います。

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過去にテイクアウトした仙台でのWoltレビューはこちらをどうぞ！

牛タン「司」2種類の牛タンが食べ比べできる特製弁当

仙台の繁華街・国分町に本店を構える「司」は、仙台に4店舗とロサンゼルスに1店舗を出店。

定番の牛タンだけでなく、牛タンハンバーグや牛タンシチューなどの洋食メニューも人気です。

今回は、Wolt仙台で「司」の特製スペシャル弁当を注文しました。

良質なブランド牛の柔らかい部分だけを3日間熟成させて、炭で焼き上げている牛タンと「しゃぶ舌」と呼ばれる薄切りの牛タンの2種類が味わえます。

牛タン4切れとしゃぶ舌がセットになったテイクアウト限定の特製弁当で、価格もかなりお買い得です。

Wolt仙台では、「司」こだわりの牛タンメニューがテイクアウトできます。

※Wolt仙台での販売価格
※メニューから一部抜粋
※全て税込価格

こちらが「司」の特製スペシャル弁当（1685円）です。

通常の牛タン店のテイクアウト弁当と比べると、牛タン4切れ＋しゃぶ舌が入ってこの価格はリーズナブルな価格だと思います。

「司」の牛タンは、アメリカ産とオーストラリア産の最高級ブランドを使用しており、3日間熟成させることで肉質を柔らかくし、旨味を引き出しているのが特徴だそう。

肉厚の牛タンですが、お肉が柔らかいので食べやすく、塩加減もちょうどいいです。

炭焼きの香ばしさが口の中で広がり、牛タンの美味しさを満喫できます。

牛タンの付け合わせの定番である「南蛮みそ漬」（青唐辛子と味噌を合わせたもの）は、ピリリと辛みがしっかりと感じられます。

青菜漬けもシャキシャキ食感で、牛タンとの相性ばっちり。

「司」の人気メニューでもあるしゃぶ舌は、しゃぶしゃぶ肉のような薄さの牛舌で、薄いながらも歯ごたえも感じられます。

味噌ダレのようなまろやかなソースと絡めて焼かれているので、これだけでご飯が進む一品。

全体的に人気の理由も頷ける本格派の牛タン店で、個性が強い味わいが特徴なのでファンも多いはず。お弁当もリーズナブルでおすすめです。