玉澤総本舗の「ずんだ」を使ったアイスクリーム
暑い季節にぴったりな仙台のご当地アイスクリームをご紹介します。
仙台の上杉に本店がある「玉澤総本店」は、仙台の老舗和菓子店として有名ですが、こちらの「ずんだ」を使ったアイスクリームが美味しくて、お土産にもぴったりです。
仙台限定味もあるので、仙台にお越しの際は是非食べてみてください。
※当記事に記載している料金や詳細については、投稿日現在の情報です。
70年以上の歴史を持つ老舗和菓子店「玉澤総本店」
玉澤総本店は、仙台駅周辺にいくつか店舗を構えていますが、本店は青葉区上杉にあります。戦後から70年以上続く、仙台を代表する和菓子店です。
2014年にリニューアルをした本店の上杉店には、工場が併設されており、出来立てのお菓子を提供しています。また、上杉店には無料の駐車場もあるので、ゆっくりと買い物をすることができます。
季節限定「仙台本くずあいす」と「ずんだアイスクリーム」
季節限定で食べられる玉澤総本舗の「Sendai Ice Pops 仙台本くずあいす」と「ずんだアイスクリーム」は、暑い時期にぴったりです。
2018年6月から販売を開始した「仙台本くずあいす」は、和菓子店らしいユニークな味が特徴的なアイスです。
「Sendai Ice Pops」（センダイアイスポップス）の文字と昔ながらのアイスキャンディーの形がなつかしく感じます。
他にも、最高級「だだちゃ豆」を使った「ずんだアイスクリーム」があります。
冷凍ケースに一緒に並んでいる「プレミアムずんだ」は、同じくだだちゃ豆を使用した高級ずんだ餅を凍らせた商品です。
今回は、「Sendai Ice Pops 仙台本くずあいす」のココナッツずんだ味と、「ずんだアイスクリーム」を実食してみました。
店内のイートインスペースでも食べることができます。
【仙台限定】玉澤総本店の宮城ご当地アイス各種
「Sendai Ice Pops 仙台本くずあいす」
玉澤総本店の「Sendai Ice Pops 仙台本くずあいす」は、素材にこだわった体に優しいアイスキャンディーです。
自然素材の原料、国産のフルーツにこだわり着色料や人工甘味料を使わず、低GI値で、血糖値の上昇を抑える効果の高い有機JAS認証の有機アガベシロップを使用した体に優しいアイスキャディーです。人工の増粘剤は用いず、本葛を使用することで、融けにくく、とろんとした食感も特徴です。
味は全部で6種類あり、その内3種類は仙台限定味となっています。
- 黒砂糖まんじゅう（仙台限定）
- ココナッツずんだ（仙台限定）
- 黒糖フランボワーズぜんざい（仙台限定）
- 鹿児島産グレープフルーツ
- 福岡産あまおう
- 愛媛産みかん
仙台限定味の「黒砂糖まんじゅう」「ココナッツずんだ」「黒糖フランボワーズぜんざい」を含む6種類のアイスキャンディーは、公式オンラインショップでも購入可能です。（店舗とオンラインショップの販売価格が異なる場合があります）
黒砂糖まんじゅう味は、玉澤総本店の人気商品「黒砂糖まんじゅう（ミニ）」が丸ごと入ったアイスです。
ココナッツずんだ味は、高級枝豆「だだちゃ豆」とココナッツを合わせたさっぱりした味わいのアイスです。
黒糖フランボワーズぜんざい味は、高級小豆「大納言」とラズベリーをあわせた新感覚のアイスです。
仙台限定味はどれもユニークな組み合わせが面白い商品で、お土産に持っていくと喜ばれそう。
他にも、果実100％にこだわった鹿児島県産のグレープフルーツ味、福岡県産の「あまおう」が丸ごとはいった苺味、有機栽培のみかんだけを使ったみかん味など、素材にこだわったアイスばかり。
それぞれ1本450～500円（店舗販売価格）で、一般的なアイスキャンディーと比べると高価ですが、高級な素材をたっぷり使った贅沢なアイスキャンディーなんですよね。
「Sendai Ice Pops 仙台本くずあいす」の「ココナッツずんだ」味を食べてみると、ほんのり香る枝豆の香りとさっぱりしたココナッツの味が独特なアイスでした。
ずんだより、どちらかと言うとココナッツの味が勝る爽やかな味わいです。
本葛を使うことで、溶けにくいアイスとなっているそうですが、確かに食べていてもあまり溶けないような…。と言うより、普通のアイスより少し固めの触感が印象的でした。
「ずんだアイスクリーム」
玉澤総本舗の「ずんだアイスクリーム」は、クリーミーなバニラ味に、豆のつぶつぶ触感が混ざったアイスクリームです。
まるで仙台名物「ずんだシェイク」（ずんだ茶寮）をそのままアイスクリームにしたような味で、まろやかな味わいですが、そこまでしつこくない甘さが食べやすくて美味しいです。
「ずんだアイスクリーム」と一緒に「プレミアムずんだ」という商品も並んでいましたが、こちらはずんだ餅を凍らせた商品で、解凍して2～3時間頃が食べ頃になります。
「プレミアムずんだ」は、その名の通り、高級枝豆「だだちゃ豆」を使用した豆の味が濃いずんだを使用しています。
【おまけ】「大納言黒砂糖まんじゅう」を試食しました
店内でアイスを食べ終わった頃、お店の方より「大納言黒砂糖まんじゅう」の試食をいただきました。
試食と言っても、本商品をまるごといただいて恐縮です。（おそらく、試食用の商品なのでパッケージにマジックで印がついています）
玉澤総本店の人気商品に「黒砂糖まんじゅう」がありますが、その中でも高級な小豆「丹波大納言」を使用した特別なお饅頭「大納言黒砂糖まんじゅう」はお土産にもおすすめです。
蒸しパンに近いようなもっちりとした生地の表面には、薄いゼリー状のコーティングがされています。餡には、高級小豆「大納言」がたっぷり入っていて贅沢。
黒砂糖は、沖縄の波照間島より取り寄せたとても希少な砂糖だそうです。自然な甘さで優しい口当たりなので、子どもからお年寄りまで食べやすいお饅頭だと思います。
「玉澤総本店」の情報
| 店名 | 玉澤総本店 上杉本店 |
|---|---|
| URL | http://tamazawa.co.jp/ |
| 住所 | 宮城県仙台市青葉区上杉三丁目9-57 |
| 電話番号 | 022-223-2804 |
| 営業時間 | 8：30-18：00 |
| 駐車場 | 無料10台ほどあり |
感想
玉澤総本店の店内は、高級感のあるゆったりとした雰囲気で、来店客にお茶を提供してくれたり、試食も充実していて、接客も素晴らしいお店でした。
仙台らしいお土産や珍しい和菓子まで、幅広いジャンルのお菓子を取り扱っているので、お土産選びにもおすすめです。夏場に仙台に訪れた際は、ぜひご当地アイスクリームも食べてみてください。
他にも、玉澤総本店のすぐ近くにあるおすすめのお店は、こちらをどうぞ。
