仙台の観光地としても有名な定禅寺通りのすぐ近くにある「UP!BAKER」(アップベイカー)で5種類のパンを購入してみました。
昼時になると女性客や若者で混み合う人気のパン屋さんのようです。イートインスペースもありますが、ランチの時間帯はすぐに満席になってしまいます。
平日でも種類豊富で美味しそうなパンばかりなので、どれにしようか悩んでしまう楽しさもあります。
定禅寺通りのパン屋さん「UP!BAKER」
定禅寺通りのメインストリートのすぐ近くにある「UP!BAKER」(アップベイカー)は、女性客や若者で賑わうベーカリーです。
観光地のすぐそばにあるパン屋さんということもあり、店内はおしゃれで見た目も美味しそうなパンやサンドイッチばかり。
※お店の許可をいただき撮影しています。
店内奥にイートインスペースもあり、ランチをサクッと済ませたい方にもおすすめ。外にテラス席もあり。
ブレンドコーヒー(150円)、カプチーノ(250円)、特製スープ(350円)など、パンと相性の良いドリンクやスープもあり。
アップベイカーのコーヒーは、店舗近くにある「BALEARIC COFFEE ROASTER」の自家焙煎コーヒーを使用しており、本格的な美味しさを味わうことができます。
「アップベイカー」で購入した5種類のパン
アップベイカーで購入した5種類のパンはこちら。
▪クリームパン 180円
▪レアチーズロール 150円
▪アポロ 250円
▪クラップフェン 180円
▪オリーブ・チーズ・フランス 350円
※全て税込み価格
全体的にリーズナブルな価格で、パンの種類も多いです。惣菜パン、サンドイッチ、ハードパンもあり、いろんなタイプのパンがあるので、きっとお好きなものが見つかるはず。
「アップベイカー」のパン5種類食べてみた感想
見た目も可愛く苺が美味しそうな「アポロ」(250円)は、仙台いちごを使用したチョコパンで、中のとろっとしたチョコクリームと生クリームの味わいが幸せになる美味しさ。
甘いですが、パンの優しい味わいとやわらかさでバランスの良い組み合わせになっています。
アップベイカー人気No.3の「クリームパン」(180円)は、カスタードクリームたっぷりで贅沢な味わい。
甘さ控えめで、パン生地がやわらかくてふんわりしています。子どもも好きな味だと思います。
ネーミングから気になった「レアチーズロール」(150円)は、ふんわりとレアチーズの酸味が香るふわふわのロールパン。
チーズ感は少なめですが、パン生地がしっとりしていてふんわり食感が美味しいです。
ハード系のパン生地にオリーブやチーズがたっぷり入った「オリーブ・チーズ・フランス」(350円)は、黒胡椒がアクセントになった大人の味。
無駄な味付けをせず、オリーブもそのままゴロゴロ入っていて、素材の味を楽しめるパンです。
そしてもう1つ、ドイツの伝統菓子をアップベイカーがオリジナルで作った「クラップフェン」(180円)も食べました。(写真を撮り忘れました…)
大崎市三本木の「ひまわり農園」たまごをたっぷり使用しており、ラム酒風味の特製クリームが入ったおしゃれなシュークリーム。パイ生地とシューのあいだのような独特食感のシュー生地が美味しいです。
「アップベイカー」の店舗情報
店名 | UP!BAKER定禅寺本店 |
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URL | https://upbaker.jp/ |
住所 | 宮城県仙台市青葉区立町26-10 シエロ立町ビル1階 |
電話番号 | 022-393-8832 |
営業時間 | 月~土 8:00~19:00 日・祝 8:00~18:00 |
駐車場 | なし(近隣にコインパーキングあり) |